廣州鷹金錢(qián)食品集團有限公司是廣州輕工集團屬下的國有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，前身為廣東罐頭廠(chǎng)。1893年，世界上第一罐“豆豉鯪魚(yú)”在國內最早的罐頭食品廠(chǎng)——廣州廣茂香罐頭廠(chǎng)誕生。至此，便有“百年鷹金錢(qián)，始創(chuàng )豆豉鯪魚(yú)”之佳話(huà)。 1912年，“鷹金錢(qián)”商標在香港注冊。1956年，國家籌建廣東罐頭廠(chǎng)，是前蘇聯(lián)與中國經(jīng)濟合作的165個(gè)重點(diǎn)項目之一。1958年廣東罐頭廠(chǎng)落成投產(chǎn)，成為亞洲最大的罐頭廠(chǎng)，公司是國家“一五”期間廣東省重點(diǎn)建設的大型企業(yè)之一。1984年成為廣東省第一批取得自營(yíng)進(jìn)出口權的企業(yè)； 1994年，更名為“廣州鷹金錢(qián)企業(yè)集團公司（第二名稱(chēng)：廣東罐頭廠(chǎng)）”。

鷹金錢(qián)品牌主要有水產(chǎn)類(lèi)、肉類(lèi)及果蔬類(lèi)等罐頭產(chǎn)品，包括鯪魚(yú)系列、海魚(yú)魚(yú)系列、午餐肉及冰糖雪耳燉木瓜等幾十個(gè)品種，其中拳頭產(chǎn)品“鷹金錢(qián)”牌金獎豆豉鯪魚(yú)罐頭是中國罐頭產(chǎn)品唯一兩次獲得國家質(zhì)量“金質(zhì)”獎的產(chǎn)品，產(chǎn)品行銷(xiāo)全世界。

2008年12月，公司在廣東從化經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區建立了達到歐盟標準，具備國內最先進(jìn)的水產(chǎn)罐頭生產(chǎn)設備的水產(chǎn)罐頭示范性生產(chǎn)基地。與廣東省電白市和四川省南充市的戰略合作伙伴成功組建了海魚(yú)和肉類(lèi)罐頭的生產(chǎn)聯(lián)盟。2016年為實(shí)現“十三五”發(fā)展規劃跨越式目標，完成對廣東海寶罐頭食品有限公司的增資擴股項目 。                        

經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，“鷹金錢(qián)”品牌已經(jīng)成為中國罐頭行業(yè)的著(zhù)名品牌，分別榮獲1991年“鷹金錢(qián)”金獎豆豉鯪魚(yú)罐榮獲國家質(zhì)量“金質(zhì)”獎 、“2002年中國罐頭行業(yè)十強企業(yè)”、中華老字號稱(chēng)號、中國馳名商標稱(chēng)號、廣東省優(yōu)秀自主品牌，2015年十大手信生產(chǎn)企業(yè)。2016年獲得高新技術(shù)企業(yè)認定，入選廣東省制造業(yè)100強，2017年入選廣州品牌百強企業(yè)，同時(shí)被評為最具社會(huì )責任感企業(yè)，2017年底榮獲省級工程技術(shù)研究中心認定。

2019年10月，企業(yè)類(lèi)型由全民所有制企業(yè)變更為有限公司，更名為“廣州鷹金錢(qián)食品集團有限公司”。

公司作為廣州輕工集團食品板塊的重要企業(yè)之一，曾是廣東糧的杰出代表，堅持以“為大眾創(chuàng )造健康生活”為宗旨，通過(guò)全球的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )，為廣大消費者提供安全、營(yíng)養、美味、方便的健康食品，努力成為國內領(lǐng)先健康食品企業(yè)。