具有百年歷史的傳統產(chǎn)品,一直深受?chē)鴥韧庀M者歡迎。它主要以鮮活鯪魚(yú)為原料,采用獨特傳統工業(yè)配方結合現代精制而成。該產(chǎn)品肉質(zhì)堅而不硬、色澤金黃、魚(yú)體完整、骨剌松化、甘香可口。即保持鮮魚(yú)鮮美和營(yíng)養豐富的優(yōu)點(diǎn),又改變了鮮魚(yú)剌多的特點(diǎn)。鯪魚(yú)配上廣東特產(chǎn)—陽(yáng)江豆豉,味道更加甘香獨特。外包裝采用全易開(kāi)式包裝容器,使產(chǎn)品開(kāi)啟更加方便且衛生。